李鸿雁，女，汉族，1969年出生，中共党员，龙岗山生态特产开发有限公司总经理。
2007年以来，李鸿雁立足山区资源优势，打造农民致富的特色产业之路。2010年注册 “辉南县立冰雾山野山参种植协会”并担任会长，组织150户农民建设1.2万亩林下野山参基地，采取合作经营模式，以“统一技术、统一品种、统一培训、统一品牌”规模发展林下野山参种植业。先后聘请吉林农业大学博士生导师人参研究专家教授、通化农校高级教师培训农户人参的种植技术。组织乡土人参技术能人，从选种、选地、播种到看护、采挖和加工等环节提供技术支持，助推农户种好林下野山参。几年的滚动发展，协会基地规模不断扩大，辐射带动周边农户350户种植林下野山参2.8万余亩，经济价值3亿余元，截止2015年参农年人均纯收入达到19050元，高于辉南县农民年人均收入50%以上。农民们真正得到了实惠，李鸿雁坚持的农业产业化理念成为山区农民增收致富有效途径。
李鸿雁依托绿色资源宝藏，精深开发有机养生健康食品。积极向农民推广有机种植及加工技术，用现代农科技术，生产安全放心的有机绿色食品。经几年的努力，已经达到农户家家都有明白人，种植生产过程严格按照有机种植生产规程操作，严格控制乱砍乱伐及农药化肥等污染源。2014年林下野山参基地通过了国家级有机基地认证，农民们的收入有显著的提升，激发了农户们“靠山养山”的热情，生态环境得到了保护，促使特色产业良性循环。
李鸿雁依靠地域文化优势，打造农民自己的农产品品牌。她以“溯源历史、文化积淀、技艺传承”的品牌理念，打造长白山特色产业的品牌文化，加速带动农民奔向小康。作为古法抬参技艺第四代传承人，她将古法抬参技艺传授给基地农户。以古法抬出的林下野山参，确保野山参的完整、新鲜度及价值，更保证了大山的永续利用，铸就长白山林下野山参品牌；溯源辉南满族故里——海西女真辉发部落的历史文化，以满族传统炒茶技艺与现代炒茶工艺相结合，研发出满族女真红刺五加养生茶品牌；利用辉南县火山地貌的地域优势，研发出火山岩有机大米、火山岩有机富硒米等绿色大米品牌。历史文化、资源优势和优质的产品质量助推下，品牌认知度得到极大提升。龙岗山生态特产开发有限公司先后荣获吉林省林业产业化生产示范基地、市级科普先进集体等荣誉。李鸿雁本人也获得国家级科普带头人、辉南县青年创业致富带头人等荣誉称号。