李义宝，男，汉族，1964年10月生，中共党员，吉林省磐石市宝山乡盈宝禽业有限责任公司总经理。
李义宝1984年参加工作，在沈阳铁路局梅河口公路段从事铁路维修维护工作。1996年办理了停薪留职，从事肉鸡养殖。经过几年的发展，产业不断壮大，公司从自身养殖发展到放雏放料后肉鸡回收，成为通化地区小有名气的养殖企业。
2004年，通过招商引资，李义宝在宝山乡筹建肉鸡屠宰企业。2005年，盈宝禽业有限公司正式挂牌营业。主营项目为肉鸡加工销售，并创建了农户加订单模式，由公司统一为农户放雏，提供饲料、养殖技术等，再统一回购。
2006年，当李义宝正信心满满的为新公司的运营东奔西跑时，严重的禽流感疫情却不期而至，造成销售市场疲软，公司一度处于半停产状态。在这种情况下，他也没有忘记与他签订回购订单的养殖户，虽然肉鸡销售中断，但他还是按合同价回购了肉鸡，并按照原定数量让养殖户继续养殖。仅那一年，公司损失上百万，养殖户却没有一点损失。
李义宝对与自己签回购合同的养殖户讲求信誉，对其他养殖户也是不计得失，给予帮助。2007年7月中旬，宝山乡车家村小青云屯的养殖户高敏家，因鸡舍内电线短路着火，4000多只鸡全部被烧死。走投无路的高敏找到了李义宝，想把烧死的鸡卖给他加工成肉鸡产品。而高敏并非该公司的放养户，被烧死的肉鸡太小也没有加工价值，收购过来会造成公司的巨大损失，但李义宝还是毅然决然的进行了收购。通过这次无条件的收购，高敏家减少经济损失近4万元，而公司却造成了经济损失近6万元。
李义宝由于诚信经营、乐于助人，赢得了周边群众的信任，不少养殖户主动找到他，要求成为公司的放养户。公司肉鸡放养户由单一的通化地区，扩大到吉林地区、长春地区，放养带动户数达到600余户，间接解决劳动力就业800多人。户均增收万元以上，获得了较好的社会效益。
目前，盈宝禽业公司已经成为吉林市重点龙头企业，肉鸡养殖成为宝山乡支柱产业。李义宝本人也成为市人大代表、政协委员、市软环境监督员。